Rezepte und Gedanken zum Essen aus dem Rheinland und dem Rest der Welt. Warum schreibe Ich diesen Blog? Zu erst einmal sitze ich gerade in der Wohnung meiner Großmutter und ich kann nicht schlafen. Ich kann nicht schlafen weil meine Großmutter heute beerdigt wurde. Vor etwas mehr als einer Woche, am Morgen des 01. 2015 ist sie im Alter von 94 Jahren verstorben und wenig später fasste ich einen Entschluss. Das ist auch der Grund warum viele Erinnerungen an sie auch Erinneru.

Ich bin älter als 16. Ich bin jünger als 16 Jahre.

Wer bei diesem Gericht an Bratkartoffeln und warme Kachelöfen in der trockenen Stube denkt, während draußen die Welt einschneit, liegt nicht ganz falsch. Aber die ersten jungen Artischocken des Jahres sind die pure Eleganz. Ciao 2016, ciao 2017. Wir ziehen Resümee und präsentieren Splendido-Favoriten des Jahres, sortiert nach praktischen Rubriken.

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